書名：Heaven on earth /地球上的天堂
作者：Sharifa Oppenheimer
出版日期：2006
ISBN：0-88010-566-6
翻譯：徐明佑 blessyu@gmail.com
春天的節日
春天時刻浪潮般的喜悅，隨著舞蹈，歡笑的能量而來，使它幾乎無法言述。我們只需要在春天的草原上奔跑並從山丘上翻滾下來。而每一朵新開放的花也都用它自己的方式在慶祝。所以，要如何去抓到它的趣味，而在節慶中喧鬧歡喜呢？
蛋是這個生命盛宴中的一個完美象徵。每一個是都包含在太陽的輻射之中，它軌道的黃色圓盤，閃耀的白光，雖然我們的孩子也許不能全然愛上蛋的風情，但沒有理由去放棄它。在我的家庭裡，我們畫、裝飾並且去藏真的水煮蛋。我感覺到用這個方法，蛋的原型象徵仍是完整的。對於替代的給孩子充滿糖果的塑膠蛋，或是復活節兔給他們巧克力兔子和果凍豆，我甚至設法去健康食物店找到那些禮物。
在復活節幾天或幾周之前，你可以和你的孩子一起做一顆蛋樹。在樹林裡走走或是在後院時，你可以找到一枝堅固的小樹枝，也許有一些剛剛形成的小芽，或者是有著令人滿意的曲線。看看是否你能找到一枝看起來像是迷你樹的...
回到室內，把樹枝固定在鬆軟的泥土裡並且把它放在放在一個剛好適合放在種植盆下面的大泥土托盤底部。現在在托盤上放一盆土，而你可以有一個迷你赤裸的冬之樹站在裸土上的景緻。隔天，你可以開始去建設你要的景色。
在當地的自然食物店裡，你應該有辦法去買到小麥草種子，一種小麥的種子。（你也許會想要放一些進去要烤的甜節慶麵包裡。）大概拿一杯種子，浸泡一個晚上，也許隔個一天也可以。每十二個小時清洗一次。當你看到小小的白根突然出現的時候就是適合種植的時間了。再去洗滌一次，然後把種子密集的撒在那盆泥土上，並蓋上一層薄薄的土。你可以用澆花器來幫種子澆水。
假如你澆太多水，它們就會發霉，所以要小心一點。一個澆花器也容許你的孩子去快樂的澆水，比較不會流出來。此外，一個陶盆是不同於塑膠盆的，它將會幫忙吸收過量的潮濕。只要幾天的時間你就可以看到綠色的小尖芽推出來，而根也開始長了。對於你的孩子來說這是個興奮的時刻！小麥長得如此的快，每一天都有引人注目的不同。因為他是麥，所以你可以和你的孩子用剪刀『割』草，少量的嚐上幾口。是一種香蔥的口感，事實上可是充滿了營養。
現在，當節日靠近，你就可以製作『吹』蛋掛在樹的樹枝上。用一根強壯的針在生蛋的底部戳一個洞，還有在頂部開一個小洞。對於大一點的孩子，每一個蛋底部的小洞是可以戳得很好的，但是對於我們小一點的孩子，我們需要稍微大一點點的洞。把嘴巴放在小洞上面，用嘴唇密封，在這個程序下把蛋裡的內容物吹到一個擺好的碗中。你的孩子可以幫忙，這時她幾乎五歲大了，她可以自己吹完整個蛋！保留那一碗蛋在節日時品嚐。你可以用食用染料在蛋殼上彩繪（非常小心的）。然後環繞上彩帶並且小心的從底部推進去大洞。用牙籤你應該就可以在蛋殼裡面上膠水。這做出彩色的可懸掛物。很多手工藝店有賣小的、彩色並可懸掛的木雞蛋。與彩色的吹蛋掛在一起，那多元的尺寸看起來將是美妙的，早晨時的光會閃耀在樹上。隨著精力充沛的綠草在下面長著，你已經轉換了赤裸冬天的景色進入一個生命綻開的角落。假如你的樹枝有芽在上面，隨著室內的溫暖她留下來的芽也許會開始展開，花朵也許將會出現。
在節日的前一天，你可以烤一個簡單的全麥麵包（看這一頁的食譜）去塑形出『麵包兔』並提供上一個秋天季節的蘋果醬。或者你可以試著烤一個蛋籃;做一個裝飾的麵團，塑形成一個小碗，與小麥草種子一起裝飾，並且放一個完全沒有烤的蛋（在它的殼裡）在中心，並放一點在裝飾麵團的上面做處理。像平常一樣烘烤，你將可以在一個裝飾的籃子裡做出硬烤蛋！
爐頂上雞蛋的奶蛋凍是美味的，吃起來營養的，你可以在早上尋找完蛋時來做。在雙重的煮沸中，每兩顆蛋可以攪拌一杯牛奶。加上蜂蜜或是醬去品嚐，還可以加上小小的豆蔻或肉桂。持續的攪拌，幾分鐘之後，混和物應該已經變濃。在慢慢烹調時要持續的攪拌，直到它在湯匙上像是堆起了小山。讓它冷卻，假如你不立即吃就放在冰箱裡。你可以與充滿小麥草種子的麵包一起供應。假如在你的慶典上你有準備充滿特色的真蛋，明天可以是沾芥末的蛋和蛋沙拉。這樣，節日將會持續的存在並滋養著我們。
在我們的家庭裡，我們會在復活節前一天彩繪硬的水煮蛋，為方便復活節兔所以會在廚房餐桌上留下一籃滿滿的彩蛋。我的男孩們會非常開心他們能幫復活節兔留下一籃彩蛋讓牠可以藏。一些年了，我的花園有一捆乾草，而男孩會做乾草的巢給兔子去找。有一年我有很多捆乾草，而且欣喜的看到沒有乾草巢，但是真的有乾草捲在等候他們。讓你的想像跳舞。就像聖誕老人一樣，也許兔子會變成一個喜歡的朋友，在節慶的準備上有記錄可以被寫下來。
春天節慶的故事可以被想像的轉化。對一個年幼的孩子來說，慢吞吞的毛毛蟲轉化成高雅蝴蝶的故事是完美的。大一點的孩子也許需要強烈一點的描述，就像優秀的美國印地安人轉化的傳說：跳躍的的老鼠（看章節的註釋）。孩子的文學是充滿轉化的圖像，假如你選擇用你自己的心來說故事，你的熱情將會帶出它自身所擁有的能量。
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