華德福小六20(冬學季)

親愛的夥伴您好:

      冬學季的最後一個禮拜，我們結束了人體與健康主課程。有些孩子對於食物跟食品的分別有更清楚的概念，甚至會問爸爸媽媽知不知道這兩者的差別。雖然對於色素、防腐劑與各種化學添加物的味覺與嗅覺效果更有概念了，但是孩子對於食品的敏銳度其實還是有待加強的。也許因為商場與廣告所充斥的視覺訊息，對於這時期的孩子有強而有力的誤導作用，認為廣告代表的是安全的篩選結果，所以我跟孩子說一定看食品後面的成分說明。雖然上市的食品在添加劑份量要合法，但是能少吃添加劑對身體才是健康的，更重要的是，要多吃食物而非食品。這點更需要家庭用愛去料理去滋養孩子健康的身心。

      人體與健康的最後一個主題有談到毒品，介紹了鴉片、嗎啡、大麻...等。也許孩子在漸漸長大的過程可能聽說過，但我們在介紹自然界的植物所能造成的效果時，也需要讓他們知道毒品對人體造成的危害，除了告誡孩子絕不能碰觸、不能運送也不能持有，也讓他們知道政府的相關刑罰。但最能撼動孩子內心的，是我跟孩子講述我擔任憲兵在監獄工作時會遇到的戒毒犯，他們在戒毒時出現的各種不舒服的症狀，我還像演戲般用表情加哀號給他們看呢!

       最近我從孩子的母親那邊聽到他們對於我的評述:「我們對明佑老師又愛又恨的，愛的是上課很有趣；恨的是要嚴格遵守的規範。」聽到這樣的評述我還蠻滿意的，因為他們能具體的說出愛什麼與恨什麼。這正是要進入前青春期孩子的情緒特質，表達非常的兩極化。我也知道他們會繼續再向前進化，越來越朝向民主發展，所以我也漸漸的改變與他們互動的方式，讓他們開班會，讓他們討論後果如何承擔，讓他們學習清楚的表達訴求與提出活動的計畫，讓他們有機會去嘗試更多大人做的事情，練習承擔責任。唯有如此，才能讓他們在做事情時，能透過問題的面對與解決來鍛鍊自己的內心，當他們知道很多事不是如想像中的容易時，便會在對大人的兩極化評價中，趨向中庸，積累智慧!

      青少年的培育還有好長一段路要走，今天意外遇到我第一屆教的孩子，現在高中一年級，在對談中可以在眼神裡感受到溫暖，有待人處事的恭敬，也有學習的熱情，並且讓生活交織音樂藝術。這樣的相遇讓我的一整天都欣喜愉悅。

       想起這個禮拜把孩子錄的專輯CD一片一片親自教到他們手中的時候，他們閃閃發亮的眼睛。之後他們專注的看著包裝好久好久，有那麼一瞬間好像我後面講的話他們都沒聽到了，當我把他們從成就的喜悅中喚回時，我知道孩子對生命的熱情就快要誕生了，那是未來投入學習與探索世界的洪荒之力，需要教師團隊與家長一起細緻的引導。

祝 新年快樂

明佑

華德福小六19(冬學季)

親愛的夥伴您好：

       身體與健康的主課程進行一個禮拜之後，我們繼續討論身體的內在結構、保暖與消化系統。孩子對這些議題的興趣可以從他們的表現中看到，有時候我會展示一些生理模型，孩子們在上課的時候，也會自然的聚集到我面前來，透過專注的眼神想要更清楚的一探究竟呢！

       在皮膚的主題上我有介紹中醫「肺主皮毛」的觀點，讓孩子透過皮膚的散熱與排汗，以及一些相關的實際例子，對比這些功能與肺部運作的機制。而在中醫的觀念裡，肺與大腸又是同屬金性的器官。在這樣的觀點下，我跟孩子說明要有良好的皮膚要有的四項要件是：1.適量的運動2.充足的睡眠3.豐富的蔬果4.乾淨的腸道。這呼應著上週提到的人體代謝概念，而當廢棄物可以因為足夠的生命活力而順利排出體外，身體也就能保持健康，皮膚則自然的呈現好氣色了。

        雖然今年的冬天到目前為止仍然不會太冷，有時候中午仍然像夏天一樣，我們還能穿著短袖衣服生活。而相對的早晚的溫差就會比較大，皮膚就會需要足夠的衣服保暖。我們討論了衣服的洋蔥式穿法，以及空隙所能形成的保暖效果。並且透過實際觸摸棉質衣服與羊毛材質在空隙上的差距，而且我還給他們在我的毛衣上潑水，在迅速的抖一抖之後，讓他們再摸一次，他們就驚訝的發現竟然是乾的。我們也做了一些試驗，體會天然材質衣料與塑膠材質衣料帶給身體的感覺，當我們靜下心帶著覺知意識去感受，許多被告誡的教條，不再只是被動的接受要求，而是因為覺知而推動自主健康做出選擇，這才是最重要的學習。

        在消化的主題裡，我們做了一些咀嚼的實驗，我發下我家種的小番茄讓他們吃，但是要咬一百下才能吞下去，這時候孩子們發現，酸的味道變得鮮明 ; 而之後我讓他們吃煎餅，也是要咬一百下才能吞下去，這時候孩子們發現甜的味道變得明顯了。在咀嚼的過程中，分泌了許多的唾液，幫助溶解口腔中的食物，才能讓胃好好吸收而不會有太大的負擔。細嚼慢嚥對孩子來說，成為了享受食物的鑰匙，協助他們品嚐更深層的味道，而每天的餐點也將因為用心的品嚐而更顯美味。

祝 喜樂平安

明佑

華德福小六18(冬學季)

親愛的夥伴您好：

       身體與健康的主課程進行一個禮拜之後，我們繼續討論身體的內在結構、保暖與消化系統。孩子對這些議題的興趣可以從他們的表現中看到，有時候我會展示一些生理模型，孩子們在上課的時候，也會自然的聚集到我面前來，透過專注的眼神想要更清楚的一探究竟呢！

       在皮膚的主題上我有介紹中醫「肺主皮毛」的觀點，讓孩子透過皮膚的散熱與排汗，以及一些相關的實際例子，對比這些功能與肺部運作的機制。而在中醫的觀念裡，肺與大腸又是同屬金性的器官。在這樣的觀點下，我跟孩子說明要有良好的皮膚要有的四項要件是：1.適量的運動2.充足的睡眠3.豐富的蔬果4.乾淨的腸道。這呼應著上週提到的人體代謝概念，而當廢棄物可以因為足夠的生命活力而順利排出體外，身體也就能保持健康，皮膚則自然的呈現好氣色了。

        雖然今年的冬天到目前為止仍然不會太冷，有時候中午仍然像夏天一樣，我們還能穿著短袖衣服生活。而相對的早晚的溫差就會比較大，皮膚就會需要足夠的衣服保暖。我們討論了衣服的洋蔥式穿法，以及空隙所能形成的保暖效果。並且透過實際觸摸棉質衣服與羊毛材質在空隙上的差距，而且我還給他們在我的毛衣上潑水，在迅速的抖一抖之後，讓他們再摸一次，他們就驚訝的發現竟然是乾的。我們也做了一些試驗，體會天然材質衣料與塑膠材質衣料帶給身體的感覺，當我們靜下心帶著覺知意識去感受，許多被告誡的教條，不再只是被動的接受要求，而是因為覺知而推動自主健康做出選擇，這才是最重要的學習。

        在消化的主題裡，我們做了一些咀嚼的實驗，我發下我家種的小番茄讓他們吃，但是要咬一百下才能吞下去，這時候孩子們發現，酸的味道變得鮮明 ; 而之後我讓他們吃煎餅，也是要咬一百下才能吞下去，這時候孩子們發現甜的味道變得明顯了。在咀嚼的過程中，分泌了許多的唾液，幫助溶解口腔中的食物，才能讓胃好好吸收而不會有太大的負擔。細嚼慢嚥對孩子來說，成為了享受食物的鑰匙，協助他們品嚐更深層的味道，而每天的餐點也將因為用心的品嚐而更顯美味。

祝 喜樂平安

明佑

華德福小六17(冬學季)

親愛的夥伴您好:

       結束聲光熱的主課程之後，我們開始進行了健康領域的課程，當我跟孩子說要上這個領域的課程時，他們有點興奮的抗拒，但聲音中又帶著期待與微微的歡樂。原來他們一直聯想著我要繼續上之前學校護士幫他們上的生理衛教課程。我就微笑的跟他們說，再次觸碰他們心裡想的主題要等上國中了。

       在孩子身體抽高與成長鮮明變化的這個時候帶他們進入身體健康與衛生的觀點，其實讓他們非常的有興趣。很有覺知意識的談身體的生長變化，人體的不同部位與系統，站立的姿態與脊椎的保健，還有剛好在有些孩子開始冒青春痘的時候討論皮膚的結構與養護，似乎都讓他們感到切身相關，在專注了聆聽與參與課程設計的活動中，孩子們注意到的事情可是比我預期的還多得多。

      孩子們對人與對世界的興趣，正不斷的透過他們的眼睛搜索訊息，這些累積的資訊，需要適時的進行討論，並且透過活動或遊戲，讓他們的身體得到經驗，讓吸收的健康訊息與心中升起的健康意識，引導著他們未來的生活。
      當我們談到脊椎的挺立時，我很高興班上的孩子大部分在長久以來的提醒與形塑中，都擁有抬頭挺胸的姿態，而透過學習我們可以更注意到，原來在生活中不同的姿勢，例如寫字、讀書與用餐，脊椎的彎曲支點有很多種不同的呈現方式，但是最健康的是保持上身的挺直，以腰椎為樞紐彎曲。如果彎曲的地方再往上，就壓迫到腸胃的消化，如果再更往上到胸椎，就會壓迫到呼吸循環。這些觀點在孩子可以理解邏輯的時間點建立之後，有部分思考的力量引領著他們呈現美好的姿態。我們玩的遊戲是學習印度人用頭頂著物品走路，我們讓他們頂著碗，熟悉一段時間之後，我開始在他們的碗裡加水，看著他們轉注平衡的模樣，真的是很令人讚賞的畫面，

      我準備了一些大盤子，注入淺淺的水，讓孩子穿著鞋子把鞋底弄濕，然後我們一個一個在走廊上走直線，觀看彼此留下的腳印。有些孩子在活動開始，一兩個孩子走完之後，就開始說哪一個同學是外八，哪一個同學是內八了。果然如他們所預期的結果，但是他們還是專注的看著每一個人鞋印所呈現的感覺，甚至要我也走給他們看，我的鞋印是平行的，希望可以鼓勵他們更注意腳掌在行進時的角度，讓第二趾與腳跟連成的線可以相互平行。

      最有趣的是讓他們體驗非常內八以及非常外八的走路方式， 之後再來討論骨盆的傾斜與健康的關係。他們在行進時真的很有趣，也笑得很開心。而之後他們分析了學校老師的走路姿態與骨盆位置，生動描述與精準真的令我大開眼界，原來孩子們的眼中，是這麼關注教育與照顧他們的教師群。而我給他們的作業是，回家觀察自己的爸爸媽媽如何走路。

祝 喜樂平安

明佑